prikaz prve stranice dokumenta Kemijski sastav i citotoksična aktivnost eteričnog ulja smilja (Helichrisyum italicum): istraživanje čistih spojeva i sinergijskih kombinacija
  Preuzmi
PDF 979.92 KB
završni rad
Kemijski sastav i citotoksična aktivnost eteričnog ulja smilja (Helichrisyum italicum): istraživanje čistih spojeva i sinergijskih kombinacija
završni rad
2023. urn:nbn:hr:167:059972
Jažić, Marijana
Sveučilište u Splitu
Kemijsko-tehnološki fakultet
Odsjek za kemiju

Citirajte ovaj rad

Jažić, M. (2023). Kemijski sastav i citotoksična aktivnost eteričnog ulja smilja (Helichrisyum italicum): istraživanje čistih spojeva i sinergijskih kombinacija : završni rad (Završni rad). Split: Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:059972

Jažić, Marijana. "Kemijski sastav i citotoksična aktivnost eteričnog ulja smilja (Helichrisyum italicum): istraživanje čistih spojeva i sinergijskih kombinacija : završni rad." Završni rad, Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:059972

Jažić, Marijana. "Kemijski sastav i citotoksična aktivnost eteričnog ulja smilja (Helichrisyum italicum): istraživanje čistih spojeva i sinergijskih kombinacija : završni rad." Završni rad, Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:059972

Jažić, M. (2023). 'Kemijski sastav i citotoksična aktivnost eteričnog ulja smilja (Helichrisyum italicum): istraživanje čistih spojeva i sinergijskih kombinacija : završni rad', Završni rad, Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, citirano: 08.12.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:059972

Jažić M. Kemijski sastav i citotoksična aktivnost eteričnog ulja smilja (Helichrisyum italicum): istraživanje čistih spojeva i sinergijskih kombinacija : završni rad [Završni rad]. Split: Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet; 2023 [pristupljeno 08.12.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:059972

M. Jažić, "Kemijski sastav i citotoksična aktivnost eteričnog ulja smilja (Helichrisyum italicum): istraživanje čistih spojeva i sinergijskih kombinacija : završni rad", Završni rad, Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split, 2023. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:059972

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:059972
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovKemijski sastav i citotoksična aktivnost eteričnog ulja smilja (Helichrisyum italicum): istraživanje čistih spojeva i sinergijskih kombinacija : završni rad
Naslov (engleski)Chemical composition and cytotoxic activity of Helichrisyum italicum essential oil: research of pure compounds and synergic combinations : bachelor thesis
AutorMarijana Jažić
MentorMila Radan (mentor)
Član povjerenstvaMarina Zekić (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaMarina Tranfić Bakić (član povjerenstva)
Član povjerenstvaMila Radan (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Splitu
Kemijsko-tehnološki fakultet
(Odsjek za kemiju)
Split
Datum i država obrane2023-09-21, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		PRIRODNE ZNANOSTI
Kemija
Sažetak
Eterična ulja su smjese velikog broja različitih kemijskih spojeva, koja nastaju kao sekundarni metaboliti aromatičnih biljaka. Helichrysum italicum (Roth) G. Don., smilje, višegodišnja je biljna vrsta koja se koristi u etnomedicini i prehrambenoj industriji kao dodatak hrani, pićima i pekarskim proizvodima. Poznata su njegova različita biološka djelovanja, poput antioksidativne i antibakterijske aktivnosti. U ovom radu izvršena je izolacija eteričnog ulja smilja pomoću hidrodestilacije korištenjem aparature po Clevengeru, a kemijski sastav je određen primjenom vezanog sustava plinske kromatografije i spektrometrije masa (GC-MS). Ispitivanja citotoksične aktivnosti eteričnog ulja provedena su in vitro na dvije stanične linije: humanog dermalnog fibroblasta (HDF) i staničnoj liniji karcinoma dojke (MDA-MB- 231) primjenom MTT testa. Sinergistički i antagonistički citotoksični učinci odabranih komponenti iz eteričnog ulja smilja simulirani su testiranjem čistih spojeva (linalol, nerol, nerolidol, terpinen-4-ol, α- terpineol) i njihovih smjesa na zdrave stanice fibroblasta i stanice raka dojke. Rezultati potvrđuju veću biološku aktivnost eteričnog ulja u odnosu na ukupni učinak njegovih komponenti.
Sažetak (engleski)
Essential oils are mixtures of numerous different chemical compounds that occur as secondary metabolites in aromatic plants. Helichrysum italicum (Roth) G. Don, also known as immortelle, is a perennial plant species used in ethnobotanical medicine and the food industry as an additive in food, beverages, and bakery products. It is well-known for its various biological effects, such as antioxidant and antibacterial activities. In this study, the isolation of immortelle essential oil was carried out using hydrodistillation with Clevenger-type apparatus, and the chemical composition was determined using a coupled gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) system. Cytotoxicity studies of the essential oil were conducted in vitro on two cell lines: human dermal fibroblasts (HDF) and breast cancer cell line (MDA-MB-231) using the MTT assay. Synergistic and antagonistic cytotoxic effects of selected components from immortelle essential oil were simulated by testing pure compounds (linalool, α-terpineol, terpinene-4-ol, nerol, and nerolidol), and their mixtures on healthy fibroblast cells and breast cancer cells. The results confirm higher biological activity of immortelle essential oil compared to the cumulative effect of its components.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:167:059972
Studijski programNaziv: Kemija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) kemije (univ.bacc.chem.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2023-11-14 08:45:12