prikaz prve stranice dokumenta Kemijski sastav i citotoksična aktivnost eteričnog ulja smilja (Helichrisyum italicum): istraživanje čistih spojeva i sinergijskih kombinacija
  Download
PDF 979.92 KB
undergraduate thesis
Kemijski sastav i citotoksična aktivnost eteričnog ulja smilja (Helichrisyum italicum): istraživanje čistih spojeva i sinergijskih kombinacija
završni rad
2023. urn:nbn:hr:167:059972
Jažić, Marijana
University of Split
Faculty of Chemistry and Technology
Division of Chemistry

Cite this document

Jažić, M. (2023). Kemijski sastav i citotoksična aktivnost eteričnog ulja smilja (Helichrisyum italicum): istraživanje čistih spojeva i sinergijskih kombinacija : završni rad (Undergraduate thesis). Split: University of Split, Faculty of Chemistry and Technology. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:059972

Jažić, Marijana. "Kemijski sastav i citotoksična aktivnost eteričnog ulja smilja (Helichrisyum italicum): istraživanje čistih spojeva i sinergijskih kombinacija : završni rad." Undergraduate thesis, University of Split, Faculty of Chemistry and Technology, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:059972

Jažić, Marijana. "Kemijski sastav i citotoksična aktivnost eteričnog ulja smilja (Helichrisyum italicum): istraživanje čistih spojeva i sinergijskih kombinacija : završni rad." Undergraduate thesis, University of Split, Faculty of Chemistry and Technology, 2023. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:059972

Jažić, M. (2023). 'Kemijski sastav i citotoksična aktivnost eteričnog ulja smilja (Helichrisyum italicum): istraživanje čistih spojeva i sinergijskih kombinacija : završni rad', Undergraduate thesis, University of Split, Faculty of Chemistry and Technology, accessed 20 November 2024, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:059972

Jažić M. Kemijski sastav i citotoksična aktivnost eteričnog ulja smilja (Helichrisyum italicum): istraživanje čistih spojeva i sinergijskih kombinacija : završni rad [Undergraduate thesis]. Split: University of Split, Faculty of Chemistry and Technology; 2023 [cited 2024 November 20] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:059972

M. Jažić, "Kemijski sastav i citotoksična aktivnost eteričnog ulja smilja (Helichrisyum italicum): istraživanje čistih spojeva i sinergijskih kombinacija : završni rad", Undergraduate thesis, University of Split, Faculty of Chemistry and Technology, Split, 2023. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:059972

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleKemijski sastav i citotoksična aktivnost eteričnog ulja smilja (Helichrisyum italicum): istraživanje čistih spojeva i sinergijskih kombinacija : završni rad
Title (english)Chemical composition and cytotoxic activity of Helichrisyum italicum essential oil: research of pure compounds and synergic combinations : bachelor thesis
AuthorMarijana Jažić
MentorMila Radan (mentor)
Committee memberMarina Zekić (predsjednik povjerenstva)
Committee memberMarina Tranfić Bakić (član povjerenstva)
Committee memberMila Radan (član povjerenstva)
GranterUniversity of Split
Faculty of Chemistry and Technology
(Division of Chemistry)
Split
Defense date and country2023-09-21, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		NATURAL SCIENCES
Chemistry
Abstract
Eterična ulja su smjese velikog broja različitih kemijskih spojeva, koja nastaju kao sekundarni metaboliti aromatičnih biljaka. Helichrysum italicum (Roth) G. Don., smilje, višegodišnja je biljna vrsta koja se koristi u etnomedicini i prehrambenoj industriji kao dodatak hrani, pićima i pekarskim proizvodima. Poznata su njegova različita biološka djelovanja, poput antioksidativne i antibakterijske aktivnosti. U ovom radu izvršena je izolacija eteričnog ulja smilja pomoću hidrodestilacije korištenjem aparature po Clevengeru, a kemijski sastav je određen primjenom vezanog sustava plinske kromatografije i spektrometrije masa (GC-MS). Ispitivanja citotoksične aktivnosti eteričnog ulja provedena su in vitro na dvije stanične linije: humanog dermalnog fibroblasta (HDF) i staničnoj liniji karcinoma dojke (MDA-MB- 231) primjenom MTT testa. Sinergistički i antagonistički citotoksični učinci odabranih komponenti iz eteričnog ulja smilja simulirani su testiranjem čistih spojeva (linalol, nerol, nerolidol, terpinen-4-ol, α- terpineol) i njihovih smjesa na zdrave stanice fibroblasta i stanice raka dojke. Rezultati potvrđuju veću biološku aktivnost eteričnog ulja u odnosu na ukupni učinak njegovih komponenti.
Abstract (english)
Essential oils are mixtures of numerous different chemical compounds that occur as secondary metabolites in aromatic plants. Helichrysum italicum (Roth) G. Don, also known as immortelle, is a perennial plant species used in ethnobotanical medicine and the food industry as an additive in food, beverages, and bakery products. It is well-known for its various biological effects, such as antioxidant and antibacterial activities. In this study, the isolation of immortelle essential oil was carried out using hydrodistillation with Clevenger-type apparatus, and the chemical composition was determined using a coupled gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS) system. Cytotoxicity studies of the essential oil were conducted in vitro on two cell lines: human dermal fibroblasts (HDF) and breast cancer cell line (MDA-MB-231) using the MTT assay. Synergistic and antagonistic cytotoxic effects of selected components from immortelle essential oil were simulated by testing pure compounds (linalool, α-terpineol, terpinene-4-ol, nerol, and nerolidol), and their mixtures on healthy fibroblast cells and breast cancer cells. The results confirm higher biological activity of immortelle essential oil compared to the cumulative effect of its components.
Keywords
Keywords (english)
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:167:059972
Study programmeTitle: Chemistry
Study programme type: university
Study level: undergraduate
Academic / professional title: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) kemije (sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) kemije)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2023-11-14 08:45:12