završni rad
Oksidacijska stabilnost i udio ukupnih fenola maslinovog ulja autohtonih hrvatskih sorti maslina - Oblice, Buhavice, Lastovke i Drobnice u periodu rane i kasne berbe
završni rad

Antonia Bukvić (2017)
Sveučilište u Splitu
Kemijsko-tehnološki fakultet
Knjižnica