Inhibicijsko djelovanje α- i β-jonona na aktivnost acetilkolinesteraze : završni rad

Grbelja, Iva

Preuzmi
PDF 1.75 MB

završni rad

83 15

Inhibicijsko djelovanje α- i β-jonona na aktivnost acetilkolinesteraze

završni rad

Iva Grbelja (2016)

Sveučilište u Splitu
Kemijsko-tehnološki fakultet
Knjižnica

Citirajte ovaj rad

APA 6th Edition

Grbelja, I. (2016). Inhibicijsko djelovanje α- i β-jonona na aktivnost acetilkolinesteraze : završni rad (Završni rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:210483

MLA 8th Edition

Grbelja, Iva. "Inhibicijsko djelovanje α- i β-jonona na aktivnost acetilkolinesteraze : završni rad." Završni rad, Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, Knjižnica, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:210483

Chicago 17th Edition

Harvard

Grbelja, I. (2016). 'Inhibicijsko djelovanje α- i β-jonona na aktivnost acetilkolinesteraze : završni rad', Završni rad, Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, Knjižnica, citirano: 20.11.2019., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:210483

Vancouver

Grbelja I. Inhibicijsko djelovanje α- i β-jonona na aktivnost acetilkolinesteraze : završni rad [Završni rad]. Split: Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, Knjižnica; 2016 [pristupljeno 20.11.2019.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:210483

IEEE

I. Grbelja, "Inhibicijsko djelovanje α- i β-jonona na aktivnost acetilkolinesteraze : završni rad", Završni rad, Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, Knjižnica, Split, 2016. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:210483

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:210483

Podaci o radu

Naslov	Inhibicijsko djelovanje α- i β-jonona na aktivnost acetilkolinesteraze : završni rad
Naslov (engleski)	Inhibitory effect of α- i β-ionone on the activity of acetylcholinesterase : bachelor thesis
Autor	Iva Grbelja
Mentor	Franko Burčul (mentor)
Član povjerenstva	Franko Burčul (predsjednik povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj	Sveučilište u Splitu Kemijsko-tehnološki fakultet Knjižnica Split
Datum i država obrane	2016-09-22, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana	PRIRODNE ZNANOSTI Kemija
Sažetak	Enzimi su biokatalizatori koji kataliziraju reakcije na način da stabiliziraju prijelazno stanje, najviše energijsko stanje na reakcijskom putu. Enzimi su visoko specifični i po reakcijama koje kataliziraju i po supstratu. Acetilkolinesteraza (AChE) je enzim iz skupine hidrolaza. Njezina je fiziološka uloga hidroliza neuroprijenosnika acetilkolina (ACh) tijekom prijenosa živčanih impulsa. Nalazi se u sinapsama te živčanim i glija stanicama ljudskog mozga. Alzheimerova bolest se manifestira kao gubitak pamćenja, "izgubljenost" u vremenu i prostoru, nemogućnost samostalnog života, što dovodi do potpune ovisnosti o stalnoj skrbi i njezi druge osobe. Liječenje je ograničeno samo na ublažavanje pojedinih popratnih simptoma, a smatra se da inhibicija acetilkolinesteraze ima ključnu ulogu u ublažavanju simptoma Alzheimerove demencije. U ovom radu α- i β-jonon su ispitivani kao inhibitori acetilkolinesteraze. Uočeno je da se povećanjem koncentracije α- i β-jonona povećava i postotak inhibicije AchE-a. Najveća vrijednost inhibicije za α-jonon postignuta je pri koncentraciji od 90,9 μg mL-1 i iznosi 17,1 %, dok je za β-jonon pri koncentraciji od 113,6 μg mL-1 te iznosi 24,17 %.
Sažetak (engleski)	Enzymes are biocatalysts that catalyse reactions by stabilizing the transition state, the highest energy state in the reaction pathway. Enzymes are highly specific by the reactions they catalysed, as well as their substrate. Acetylcholinesterase (AChE) is an enzyme from the hydrolases group. Its physiological role is the hydrolysis of the neurotransmitter acetylcholine (ACh) during transmission of nerve impulses. It is found in the synapses and the nerve and glial cells of the human brain. Alzheimer’s disease is manifested as forgetfulness, disorientation in time and space, the inability of independent living, which leads to total dependence on a constant concern and care from others. Treatment is limited to the alleviation of some accompanying symptoms. Inhibition of acetylcholinesterase plays a key role in alleviating the symptoms of Alzheimer’s dementia. In this study α- and β-ionone were tested for their inhibition ability on acetylcholinesterase. It has been observed that increasing the concentration of α- and β-ionone, the percentage of inhibition also increases. The maximum inhibitory activity for α-ionone of 17,1 % was reached at 90,9 μg mL-1while β-ionone reached 24,17 % at a concentration of 113,6 μg mL-1.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezik	hrvatski
URN:NBN	urn:nbn:hr:167:210483
Projekt	Šifra: 6897 Naziv: Istraživanje bioaktivnih spojeva iz dalmatinskog bilja: njihov antioksidacijski karakter i utjecaj na enzimsku inhibiciju i zdravlje Kratica: BioActCom Voditelj: Mladen Miloš Pravna nadležnost: Hrvatska Financijer: HRZZ
Studijski program	Naziv: Kemija Vrsta studija: sveučilišni Stupanj studija: preddiplomski Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) kemije (univ.bacc.chem.)
Vrsta resursa	Tekst
Način izrade datoteke	Izvorno digitalna
Prava pristupa	Otvoreni pristup
Uvjeti korištenja
Javna napomena	Ključne riječi doradio knjižničar / Key words have been revised by the librarian
Datum i vrijeme pohrane	2017-06-14 10:56:17