prikaz prve stranice dokumenta Izolacija i identifikacija hlapljivih spojeva jasmina
  Preuzmi
PDF 1.06 MB
završni rad
Izolacija i identifikacija hlapljivih spojeva jasmina
završni rad
2024. urn:nbn:hr:167:509151
Goreta, Ana
Sveučilište u Splitu
Kemijsko-tehnološki fakultet
Odsjek za kemiju

Citirajte ovaj rad

Goreta, A. (2024). Izolacija i identifikacija hlapljivih spojeva jasmina : završni rad (Završni rad). Split: Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:509151

Goreta, Ana. "Izolacija i identifikacija hlapljivih spojeva jasmina : završni rad." Završni rad, Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:509151

Goreta, Ana. "Izolacija i identifikacija hlapljivih spojeva jasmina : završni rad." Završni rad, Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, 2024. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:509151

Goreta, A. (2024). 'Izolacija i identifikacija hlapljivih spojeva jasmina : završni rad', Završni rad, Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, citirano: 23.01.2025., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:509151

Goreta A. Izolacija i identifikacija hlapljivih spojeva jasmina : završni rad [Završni rad]. Split: Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet; 2024 [pristupljeno 23.01.2025.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:509151

A. Goreta, "Izolacija i identifikacija hlapljivih spojeva jasmina : završni rad", Završni rad, Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split, 2024. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:509151

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:509151
Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.
Podaci o radu
NaslovIzolacija i identifikacija hlapljivih spojeva jasmina : završni rad
Naslov (engleski)Isolation and identification of volatile compounds of jasmine : bachelor thesis
AutorAna Goreta
MentorMarina Zekić (mentor)
Član povjerenstvaZvonimir Marijanović (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstvaTijana Stanić (član povjerenstva)
Član povjerenstvaMarina Zekić (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila
akademski / stručni stupanj		Sveučilište u Splitu
Kemijsko-tehnološki fakultet
(Odsjek za kemiju)
Split
Datum i država obrane2024-09-27, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko
područje, polje i grana		PRIRODNE ZNANOSTI
Kemija
Sažetak
U ovom završnom radu izolirani su i identificirani hlapljivi spojevi cvijeta jasmina kao i hlapljivi spojevi apsoluta i konkreta, mirisnih pripravaka dobivenih iz cvijeta jasmina. Izolacija hlapljivih spojeva izvršena je mikroekstrakcijom vršnih para na krutoj fazi (HS-SPME) korištenjem dva vlakna različitog sastava (sivog i rozog). Svi uzorci analizirani su vezanim sustavom plinska kromatografija-spektrometrija masa na HP-5MS koloni, a dobiveni rezultati su uspoređeni. U uzorcima cvijeta najzastupljeniji spoj je linalol a u uzorcima konkreta kavikol. U uzorcima apsoluta na sivom vlaknu je najzastupljeniji spoj linalol a na rozom vlaknu D-limonen.
Sažetak (engleski)
In this bachelor thesis, the volatile compounds of the jasmine flower were isolated and identified, as well as the volatile compounds of the concrete and absolute, fragrant preparations obtained from the jasmine flower. The isolation of volatile compounds was performed by solid phase microextraction (HS-SPME) using two fibres of different composition (grey and pink). All samples were analysed with a coupled gas chromatography-mass spectrometry system on a HP-5MS column, and the results were compared. In the flower samples the most abundant compound is linalool and in the concrete samples cavicol. In the absolute samples, the most abundant compound is linalool on the grey fibre and D-limonene on the pink fibre.
Ključne riječi
Ključne riječi (engleski)
Jezikhrvatski
URN:NBNurn:nbn:hr:167:509151
Studijski programNaziv: Kemija
Vrsta studija: sveučilišni
Stupanj studija: preddiplomski
Akademski / stručni naziv: sveučilišni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) kemije (univ.bacc.chem.)
Vrsta resursaTekst
Način izrade datotekeIzvorno digitalna
Prava pristupaOtvoreni pristup
Uvjeti korištenjaIkona licence Zaštićeno autorskim pravom.
Datum i vrijeme pohrane2025-01-23 08:18:02