Sveučilište u Splitu Kemijsko-tehnološki fakultet Odsjek za inženjerstvo i tehnologije
Citirajte ovaj rad
Pupačić, S. (2021). HACCP u proizvodnji pršuta : završni rad (Završni rad). Split: Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:503970
Pupačić, Sara. "HACCP u proizvodnji pršuta : završni rad." Završni rad, Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:503970
Pupačić, Sara. "HACCP u proizvodnji pršuta : završni rad." Završni rad, Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, 2021. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:503970
Pupačić, S. (2021). 'HACCP u proizvodnji pršuta : završni rad', Završni rad, Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, citirano: 05.08.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:503970
Pupačić S. HACCP u proizvodnji pršuta : završni rad [Završni rad]. Split: Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet; 2021 [pristupljeno 05.08.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:503970
S. Pupačić, "HACCP u proizvodnji pršuta : završni rad", Završni rad, Sveučilište u Splitu, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split, 2021. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:167:503970