Pages

Toplinska i termooksidacijska razgradnja mješavina PVAL/PEO pripremljenih tehnikom lijevanja filma iz otopine
Toplinska i termooksidacijska razgradnja mješavina PVAL/PEO pripremljenih tehnikom lijevanja filma iz otopine
Ana Santro
U ovom radu provedena je toplinska i termooksidacijska razgradnja filmova PVAL, PEO i mješavina PVAL/PEO. Toplinska razgradnja PVAL-a odvija se kroz tri stupnja, a PEO-a kroz jedan stupanj pri čemu je PEO toplinski stabilniji. Sve mješavine pokazuju tri razgradna stupnja. Mješavine sastava 70/30 i 30/70 pokazuju bolja toplinska svojstva od čistih komponenti, dok mješavina 50/50 ima najlošiju toplinsku postojanost. U struji kisika, odnosno pri...
Toplinska i termooksidacijska razgradnja polimernog ambalažnog filma s dodatkom ekstrakta ružmarina
Toplinska i termooksidacijska razgradnja polimernog ambalažnog filma s dodatkom ekstrakta ružmarina
Romana Vićan
U ovom radu istražen je utjecaj dodatka ekstrakta ružmarina (ER) na toplinsku i termooksidacijsku stabilnost polimerne matrice polietilena (PE) i polipropilena (PP) . Toplinska razgradnja polietilena i polipropilena se odvija kroz jedan stupanj, dok se njihovi kompoziti PE/ER i PP/ER razgrađuju u dva stupnja. Toplinska i termooksidacijska razgradnja ekstrakta ružmarina se odvija kroz tri stupnja. Toplinska postojanost kompozita PE/ER se poboljšava dodatkom...
Toplinska svojstva PEO/NaAlg/LiBOB kompozita
Toplinska svojstva PEO/NaAlg/LiBOB kompozita
Monika Ivančić
Modifikacija poli(etilen-oksida) (PEO) provedena je dodatkom različitih udjela soli litijevog bis(oksalata)borata (LiBOB) polimernoj mješavini PEO/NaAlg s ciljem poboljšanja vodljivosti pripravljenog krutog polimernog elektrolita (engl. Solid polymer electrolyte (SPE)) uslijed snižavanja udjela kristalne faze. Uspješno su pripravljeni samo neki filmovi kompozita metodom izlijevanja filma iz otopine. Primjenom infracrvene spektroskopije s Fourierovom ...
Toplinska svojstva filmova poli(etilen-oksida)/natrijevog alginata nakon izlaganja Ca2+ ionima
Toplinska svojstva filmova poli(etilen-oksida)/natrijevog alginata nakon izlaganja Ca2+ ionima
Nikolina Pervan
Sažetak: Referentni film poli(etilen oksid)/natrijev alginat mješavine s 80 mas.% poli(etilen oksida) i 20 mas.% natrijevog alginata (80%PEO/20%NaAlg) pripremljen je metodom lijevanja filma iz otopine. Umrežavanje natrijevog alginata u filmu mješavine s Ca 2+ ionima provedeno je s 1, 2,5, 5, 7,5 i 10% w/v metanolne otopine CaCl 2 tijekom 10, 30, 60 i 180 minuta izlaganja, nakon čega su filmovi isprani dva puta. Strukturna promjena NaAlg istražena je primjenom ...
Toplinska svojstva kompozita polilaktidna kiselina/modificirane koštice masline
Toplinska svojstva kompozita polilaktidna kiselina/modificirane koštice masline
Franka Folo
Modifikacija svojstava polilaktidne kiseline (PLA) provedena je dodatkom modificiranih mljevenih koštica masline (mMKM) s ciljem priprave biorazgradljivog kompozita. Uspješno su pripravljeni polimerni kompoziti svih sastava pomoći na ekstruderu s rotirajućim cilindrom. Diferencijalna pretražna kalorimetrija (DSC) je primijenjena u istraživanju utjecaja različitih udjela mMKM na toplinska svojstva i kristalnost PLA. Toplinska svojstva i kristalnost PLA u...
Toplinska svojstva recikliranog poli(etilen-tereftalta)
Toplinska svojstva recikliranog poli(etilen-tereftalta)
Laura Ključe
U ovom radu istraživan je utjecaj mehaničkog recikliranja ekstrudiranjem na strukturu i toplinska svojstva poli(etilen-tereftalata). Ekstrudiranje je provedeno u jednopužnom laboratorijskom ekstruderu. Infracrvena spektroskopija primijenjena je za određivanje utjecaja mehaničkog recikliranja na strukturu poli(etilen-tereftalata). Usporedbom dobivenih spektrograma s podatcima u literaturi utvrđeno je da su prikupljene boce doista izrađene od ...
Trendovi u korištenju biljnih ekstrakata u hrani
Trendovi u korištenju biljnih ekstrakata u hrani
Nina Lucić
Danas se sve više pazi na kvalitetu hrane koju konzumiramo i postalo je važno da dodatci prehrani budu prirodnog podrijetla. Biljni ekstrakti, kao dodatci prehrani, imaju konzervirajuću ulogu kod određenih namirnica kao što su meso, riba i mliječni proizvodi. Zbog svog kemijskog sastava, a najviše zahvaljujući polifenolima, biljni ekstrakti imaju snažno biološko djelovanje. Među njima ističu se antimikrobna aktivnost prema različitim patogenim bakterijama i ...
Tvari boje voćnih vina
Tvari boje voćnih vina
Nikolina Krivić
Voćna vina su prehrambeni proizvodi dobiveni fermentacijom soka ili masulja različitog voća koja odlikuje svojstvena boja, ugodna aroma i okus te izuzetna pitkost. Cilj ovog završnog rada je bio odrediti tvari boje u voćnom vinu kupine, maline, višnje i aronije, odnosno glavne čimbenike boje koje uključuju: intenzitet boje, nijansu boje, sastav boje te udio crvene boje. Osim toga uzorcima je određen i sadržaj ukupnih fenola Folin- Ciocalteu metodom te sadržaj...
USPOREDBA KEMIJSKOG SASTAVA HIDROLATA I  ETERIČNOG ULJA SMILJA
USPOREDBA KEMIJSKOG SASTAVA HIDROLATA I ETERIČNOG ULJA SMILJA
Hanna Pećar
Smilje je mediteranska aromatična biljka koja pripada rodu Helichrysum iz porodice Asteraceae, a obuhvaća preko 600 vrsta rasprostranjenih diljem svijeta. Unazad nekoliko godina smilje je osobito zanimljivo za farmaceutsku, kozmetičku i prehrambenu industriju. Pokazuje mnoga biološka djelovanja kao što su protuupalno, antimikrobno, repelentno, antivirusno i dr. Cilj ovog diplomskog rada bio je odrediti kemijski sastav eteričnog ulja smilja sa otoka Hvara,...
UTJECAJ MASE CJEPIVA VELIČINE L=82,5 MIKROMETRA NA SVOJSTVA KRISTALA KALIJEVOG SULFATA U PROCESU CIJEPLJENE KRISTALIZACIJE
UTJECAJ MASE CJEPIVA VELIČINE L=82,5 MIKROMETRA NA SVOJSTVA KRISTALA KALIJEVOG SULFATA U PROCESU CIJEPLJENE KRISTALIZACIJE
Ivana Horvat
Cilj rada je bio sagledati utjecaj mase cjepiva, definirane veličine na karakteristike kristala dobivenih procesom cijepljene kristalizacije. Ispitivanje se provodilo u kristalizatoru s razbijalima virova i radijalnim miješalom čija je brzina vrtnje iznosila N =300 o. min -1 . Matična otopina, zasićena pri 30 °C, hladila se linearno do 15 °C. U prvom dijelu rada provedena je necijepljena šaržna kristalizacija s ciljem određivanja širine metastabilne zone te granulometrijskih ...
UTJECAJ POSTUPAKA SUŠENJA NA MIKROSTRUKTURU PLODA KULTIVIRANE BOROVNICE (VACCINIUM CORYMBOSULUM L.)
UTJECAJ POSTUPAKA SUŠENJA NA MIKROSTRUKTURU PLODA KULTIVIRANE BOROVNICE (VACCINIUM CORYMBOSULUM L.)
Marita Hvizdak
Kultivirana borovnica (Vaccinium corymbosum L.) je najvažnija komercijalna borovnica koja se konzumira u ljudskoj prehrani. Rod Vaccinium iz porodice Ericaceae obuhvaća velik broj vrsta koje za rast zahtijevaju dovoljnu količinu svjetlosti i kiselu sredinu pa se pronalaze u sredinama koje zadovoljavaju takvim uvjetima. Borovnice sadrže bogatstvo fitokemikalija koje pridonose zaštiti i očuvanju zdravlja ljudskog organizma. Različiti čimbenici...
UTJECAJ PROCESNIH PARAMETARA FLUIDIZIRANOG  KATALITIČKOG KREKIRANJA (FCC) NA ISCRPAK  PROPILENA
UTJECAJ PROCESNIH PARAMETARA FLUIDIZIRANOG KATALITIČKOG KREKIRANJA (FCC) NA ISCRPAK PROPILENA
Ivana Kuliš
Fluidizirano katalitičko krekiranje (engl. fluidized catalytic cracking, FCC), kao jedan od najvažnijih sekundarnih procesa u rafinerijama, predstavlja pretvorbu teških naftnih frakcija u lakše frakcije pri visokim temperaturama i umjerenom tlaku uz prisutnost sintetičkih zeolita kao katalizatora. Sastoji se od pet tehnoloških sekcija, od kojih je najznačajnija katalitička sekcija u kojoj krekiranjem zasićenih ugljikovodika, uz frakcije glavnog proizvoda benzina,...

Pages