Pages

Primjena HACCAP sustava u ribarnici
Primjena HACCAP sustava u ribarnici
Antonio Šeparović
Glavni cilj rada bio je opisati implementaciju HACCP sustava kontrole u ribarnici te dati opći opis implementacije HACCP sustava u proizvodnim pogonima. Opseg rada bio je analiza potencijalnih prijetnji i određivanje kritičnih kontrolnih točaka (KTT), te određivanje kritičnih granica i metoda praćenja. Kritične kontrolne točke određene su analizom rizika i korištenjem stabla odluke. Posebno su obrađeni preduvjetni programi odnosno dobre prakse, standardni...
Primjena Taguchijevog L9 dizajna eksperimenta na optimizaciju sorpcije bakra
Primjena Taguchijevog L9 dizajna eksperimenta na optimizaciju sorpcije bakra
Ivana Babić
U ovom radu je ispitivan utjecaj tipa aniona, utjecaj udaljenosti miješala od dna posude (ili pozicija miješala), koncentracije otopine i vremena trajanja eksperimenta na izmjenu bakra na sintetskom zeolitu. Eksperiment je planiran pomoću Taguchijevog L9 dizajna eksperimenta. Pomoću ove metode dobije se plan od devet eksperimenata, s različitim kombinacijama navedenim parametrima. Anioni koji su korišteni u ovom radu su: sulfat, klorid, nitrat. Postupak...
Primjena difrakcijskih tehnika u analizi dodataka prehrani
Primjena difrakcijskih tehnika u analizi dodataka prehrani
Jelena Grbeša
Dodaci prehrani obogaćuju svakodnevnu prehranu s primarnim zadatkom oĉuvanja zdravlja. Upravo zbog svih benefita koje pruţaju ljudskom organizmu, potrebno je zadovoljiti dnevne potrebe vitamina i minerala, no naţalost to je sve teţe zbog suvremenog naĉina ţivota i nedostatka raznolikosti u rutinskoj prehrani ljudi. Najuĉestaliji dodaci koji se koriste kao nadomjestak hrani su vitamini, minerali i biljni ekstrakti. U poslijednje vrijeme dostupnost razliĉitih...
Primjena hibridnog procesa elektrokoagulacije i prirodnog zeolita u obradi kompositne procjedne vode
Primjena hibridnog procesa elektrokoagulacije i prirodnog zeolita u obradi kompositne procjedne vode
Amalija Kulić
U ovom radu provedena su ispitivanja hibridnog procesa elektrokoagulacije i prirodnog zeolita za obradu kompostne procjedne vode. Ispitivan je utjecaj početne koncentracije kompostne procjedne vode na efikasnost uklanjanja štetnih tvari praćenih preko kemijske potrošnje kisika (KPK) i mutnoće. Eksperimenti su provedeni u elektrokemijskoj ćeliji, uz korištenje aluminijevih elektroda, pri konstantnoj udaljenosti elektroda od 3 cm i brzine vrtnje miješala od 70 okr/min....
Primjena ionsko-selektivnih membrana na bazi BaSO4:Ag2PTFE=(1:1:2), (1:1:2) za određivanje barijevih iona
Primjena ionsko-selektivnih membrana na bazi BaSO4:Ag2PTFE=(1:1:2), (1:1:2) za određivanje barijevih iona
Anđela Mastelić
Prethodno su izraĎene ionsko-selektivne membrane od barijevog sulfata dopirane elementarnim bakrom na kojima je izvršeno testiranje na barijeve ione .Potenciometrijska metoda se pokazala najučinkovitijom zbog jednostavnosti, praktičnosti i niske cijene. Selektivnost same metode je ispitana promjenom reakcijskih uvjeta kao što je pH otopine uzorka. Prvo se ispituje odziv sulfatne ionsko-selektivne elektrode na Ba 2+ katione pri pH = 0, pH = 1 i pH = 2. Rezultati...
Primjena ionsko-selektivnih membrana na bazi BaSO4:Ag2S:PTFE=(2:1:2),(1:1:2) za određivanje barijevih i sulfatnih iona
Primjena ionsko-selektivnih membrana na bazi BaSO4:Ag2S:PTFE=(2:1:2),(1:1:2) za određivanje barijevih i sulfatnih iona
Jela Vukadin
Napravljeno je testiranje sulfatne ionsko-selektivne elektrode na sulfatne i barijeve ione. Potenciometrijska metoda je korištena u ovom radu zbog svoje jednostavnosti i niske cijene. Selektivnost metode je povećana promjenom reakcijskih uvjeta kao što je pH otopine uzorka. Najprije se ispituje odziv sulfatne ionsko-selektivne elektrode na Ba2+ katione pri pH 7,00 a potom i SO42- ione. Nakon dobivenih rezultata izracunate su srednje vrijednosti izmjerenih potencijala kako bi se...
Primjena ionsko-selektivnih membrana na bazi BaSo4:Ag2S:PTFE=(1:1:2) s komponentama Ag i lu za određivanje barijevih iona pri pH=4
Primjena ionsko-selektivnih membrana na bazi BaSo4:Ag2S:PTFE=(1:1:2) s komponentama Ag i lu za određivanje barijevih iona pri pH=4
Andrea Jurišić
U cilju ovog rada ispituje se odziv sulfatne ionsko-selektivne membrane na Ba 2+ ione pri pH = 4. Mjerenja su ponovljena tri puta kako bi se dobile granice dokazivanja i granica odreĎivanja Ba 2+ iona. Prethodno su izraĎene ionsko-selektivne membrane od barijevog sulfata, dopirane elementarnim bakrom i srebrom u neutralnom mediju te je potom izvršeno testiranje na barijeve ione. Za ispitivanje odziva i odreĎene osjetljivosti na barijeve ione ...
Primjena mikrovalne ekstrakcije za izolaciju bioaktivnih spojeva iz smeđe alge Dictyota dichotoma var. Intricate
Primjena mikrovalne ekstrakcije za izolaciju bioaktivnih spojeva iz smeđe alge Dictyota dichotoma var. Intricate
Marija Mihajlovski
U ovom radu ispitan je utjecaj primjene različite snage mikrovalova (150, 250, 500 i 1000 W) kod mikrovalne ekstrakcije bioaktivnih spojeva iz smeđe alge Dictyota dichotoma var. Intricate. Pripravljenim ekstraktima određen je sadržaj ukupnih fenola, flavonoida i tanina te antioksidacijska svojstva metodom FRAP, Briggs- Rauscher oscilacijskom metodom i DPPH metodom. Na temelju dobivenih rezultata može se zaključiti da primjena različite snage mikrovalova kod mikrovalne ekstrakcije...
Primjena modificirane ugljikove elektrode za voltametrijsko određivanje teških metala u prehrambenim proizvodima
Primjena modificirane ugljikove elektrode za voltametrijsko određivanje teških metala u prehrambenim proizvodima
Ljubica Bosnić
U ovom završnom radu su određivane koncentracije teških metala, olova i kadmija, u realnim uzorcima meda i šećera. Na elektrodi od staklastog ugljika (GC) kronamperometrijski je formiran film hidroksiapatita (HAp) te su pomoću voltametrijskih metoda (ciklička voltametrija, pravokutnovaln a voltametrija) ispitane njegove osobine te primjena za određivanje koncentracije teških metala (olova i kadmija). Prilikom mjerenja korištene su tri ...
Primjena modificirane ugljikove elektrode za voltametrijsko određivanje teških metala u zaslađivačima
Primjena modificirane ugljikove elektrode za voltametrijsko određivanje teških metala u zaslađivačima
Ana Boban
Do pojave teških metala u medu najčešće dolazi u rudarskim i industrijskim središtima i u blizini frekventnih prometnica, gdje se teški metali apsorbiraju u tlo, atmosferu i vodu te posljedično u biljke. Također, nedostatak pojedinog elementa u tlu, stijenama ili vodi imat će utjecaj na mineralni sastav biljke. Stoga, med može služiti kao izvrstan bioindikator onečišćenja okoliša teškim metalima te obzirom na sadržaj drugih elemenata biti...
Primjena modificiranog prirodnog zeolita kao materijala za in situ remedijaciju podzemnih voda onečišćenih bakrom i kadmijem
Primjena modificiranog prirodnog zeolita kao materijala za in situ remedijaciju podzemnih voda onečišćenih bakrom i kadmijem
Helena Josipa Grubišić Čabo
U ovom radu, analizirana je primjena modificiranog zeolita kao materijala za permeabilnu reaktivnu barijeru (PRB) za uklanjanje kadmija i bakra iz onečišćenih voda primjenom šaržnog postupka. Uspoređene su količine vezanog bakra i kadmija na modificiranom zeolitu te izračunati koeficijenti raspodjele (K d ) i koeficijenti zadržavanja (R d ) metalnih iona na zeolitu. Također su uspoređene količine zadržavanja metalnih iona na zeolitu nakon desorpcije zasićenog...
Primjena modificiranog prirodnog zeolita kao materijala za in situ remedijaciju podzemnih voda onečišćenih olovom i cinkom
Primjena modificiranog prirodnog zeolita kao materijala za in situ remedijaciju podzemnih voda onečišćenih olovom i cinkom
Kristina Gavrić
U ovom radu ispitana je mogućnost primjene modificiranog zeolita kao materijala za permeabilnu reaktivnu barijeru (PRB) za vezanje olova i cinka iz vodenih otopina šaržnim postupkom. Uspoređeni su rezultati zasićivanja zeolita s ionima olova i cinka. Izračunati su koeficijenti raspodjele i koeficijenti zadržavanja iona olova i cinka na zeolitu koji pokazuju znatno veće vrijednosti za olovo u odnosu na cink. Stoga je i veća ...

Pages